全くオーガニックでもなきゃヘルシーさとも関連ない食レポになってますが 最近ハマっているのが大型スーパーTESCO内にあるフードコートの パッタイです！！ 日本で食べるパッタイって甘すぎたり、ケチャップの味強かったり なんかコレだって味に出会うのが難…

バンコクは魚の豊富な所です。日本とは違う種類の魚が 多いですが、輸入で入って来ている日本のお刺身も食べられます。日本の刺身なのか、日本スタイルの刺身なのか・・分からないけれど、とにかくこの国では見た目に日本風であれば 日本のものと認識される…

バンコクは、というかタイの人は日本が大好き。 和食屋さんだらけです！！でもね、和食だけど和風食、、って場合もあるのです。 今日行って来たのは、アソークのターミナル２１にある DOUTONBORI 目の前のPIER21というフードコートがお昼時で満席だったのと…

バンコクのスーパーには欧米系の外資大手TESCO LOTUS、Tops、BigCや 高級スーパーマーケット（日本で言う成城石井、ナショナル麻布みたいな）Villa Market あと、日本食材系のFuji Superや、日系のMax Valueがあります。 Max Valueはタイ製品が基本的には多…

エカマイで学校の前後に良く通っていたのが、サンエトワール 日本でもおなじみのパン屋さんです。タイではパンはおやつと考えられているらしく Khanompanカノムパンと呼ばれています。カノムはお菓子って意味です。 今日は衝撃的なパンがたくさん並んでたの…

マーニーは日本に住んでた時は、殆どの食材は近所の自然食品屋さんと、大地を守る会や 九州の宅配野菜などを頼んだりしていたほど、かなり拘って安全安心な食材を買ってました。 でもバンコクに先月引っ越ししてからは、まず巨大なスーパーのどこに何がある…

オンヌット駅前の大きな市場がすっかり取り壊されてしまった！！！ かなりびっくり。先週末はまだ普通にやってたのに。タイ人ののんびり気質からは考えにくいほど、機敏に迅速に取り壊しにかかっている。。よほど大きなコンドかショッピングモールのプロジェ…

週末限定の超巨大マーケット チャトチャックマーケットに行ってきました！ いつも行くと必ず食べるのがこのココナッツアイス。色んな屋台で出してるけど、もち米(カオニャオ)が乗ってるのが好み。 蒸し暑いチャトチャでの買い物には甘くて冷たいこのアイスが…

ココナッツオイルの流行も一旦落ち着いたようですが、こちらタイではもう昔から普通に馴染んで 使われているもの。 スーパーには多くの種類がならんでますよ〜 マーニーは日本から持ってきたメイク落としが切れたので、近所のスーパーでココナッツオイルを買…